12月
8
2009
盛田農園プレゼンツ、ミックスミントモヒート（mojito）
初めてのホームページ公開＾＾第１回目のカクテルは、「モヒート」
今ではすごく有名になりましたこのカクテル。
今回のモヒートは一味ちがいます。何が違うかというと、「ミント」です。
このミント、元バーテンダーでありました方が今農家さんに転職し、無農薬、有機栽培のミントをつくっているのです！
スペアミント、ブラックミント、ペパーミント、パイナップルミント、オレンジミント、５種類のミントを今回、ミックスして送ってもらいました。
当店では、通常｢スペアミント」のみでこのモヒートをつくりますが、盛田農園のミントでつくるとあら、不思議！
スペアミントの強烈な香りとは違う、あま～い芳香がただようんです。
森田農園の気合のこもったミントの香りに、バカルディーラム、自家製和三盆のシロップでほんのり甘味をつけたモヒートで今週は決まりです。
ミントがなくなり次第終了ですので皆様お早めに＾＾
BY Kawasaki Masatsugu